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Big Bag Entleerung und Förderung von Paniermehl

So kommt die Panade auf den Fisch

Big Bag Entleerung und Förderung von Paniermehl

Bei der Herstellung von Fischstäbchen und anderen Fischgerichten wird oft Paniermehl eingesetzt. Die Aufgabe bestand darin, die mit Paniermehl gefüllten Big Bags zu entleeren und dann anschließend das Paniermehl den Maschinen zur Weiterverarbeitung zuzuführen.

So kommt die Panade auf den Fisch…

Um die Big Bags zu entleeren und den vorhandenen Kran weiter nutzen zu können, suchte man eine kostengünstige Lösung. Der Kunde hat dann die Verwendung von Minihoppern als Entleerhilfe bevorzugt. Diese haben eine kleine Bauhöhe, sind leicht im Handling und die Reinigung bei Produktwechseln gestaltet sich einfach.

Big Bag Entleerung und Förderung von Paniermehl

Die Entleerung der Big Bags und den Transport zu den Maschinen übernehmen vier Vakuumförderer des Typs VS 250.
Pro Tag werden so 12 Tonnen Paniermehl gefördert und verarbeitet.


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